花言葉事典

４月６日（城の日・新聞をヨム日・北極の日・コンビーフの日・白の日・南アフリカ建国の日・寒の戻りの特異日）
５月１１日（鵜飼い開き）
６月１８日（海外移住の日・考古学出発の日）の誕生花

食べられる花・「エディブルフラワー」として、サラダ素材などにされ、食用の需要が伸びている。
ビタミンＣが豊富で、ぴりっとした辛みがある。

別名「キンレンカ（金蓮花）」「ノウゼンハレン（凌霄葉蓮）」。
葉が蓮に、花がノウゼンカズラに似ていることから名付けられたとされる。

日本への渡来は江戸時代、オランダ人によって伝えられたとされている。

《この花の基本情報》
ノウゼンハレン科　一年草
原産地　南アメリカ（ペルー・コロンビアなどの山岳地帯）
草丈　３０センチ前後（つる性の性質を持ち、３メートルほどに「匍匐（ほふく）」するものもある）
花期　５～１０月（真夏は開花を休止する）
花色　オレンジ、黄色、赤

《この花について管理人が音声で解説！》
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「４月６日の花」をご覧下さい！

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