花言葉事典

１２月４日（E.T.の日・血清療法の日・聖バルバラの日）
１２月３０日（地下鉄記念日・ルーマニア建国記念日・証券取引所 取引所大納会）の誕生花

キャベツの仲間。結球はしない。
低温にあうと、葉が美しく発色する。

ヨーロッパ原産だが、日本で改良が進んだ。
江戸時代から栽培されている「古典園芸植物」のひとつとされる。

葉の形状から、以下の３タイプに大別される。

「名古屋系（名古屋縮緬）」・・・葉の先が大きく縮れるタイプ
「東京系（東京丸葉）」・・・葉が縮れず、平滑になるタイプ
「大阪系（大阪丸葉）」・・・名古屋と東京の中間タイプ

さらに改良が進み、葉が切れ込む「切り葉系」品種や、小型の切り花用品種など、バラエティーに富んだタイプが出回り、人気も高まっている。

「本当の花」は、春に咲く黄色い４弁花。

《この花の基本情報》
アブラナ科　一年草（育て方によっては多年に渡る生育も可能）
原産地　ヨーロッパ西南部
草丈　３０～４０センチ
観賞期　１１月～２月
葉色　紫、紅、白、赤、ピンクなど

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