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ソバ,そば(蕎麦)

花言葉は
「懐かしい想い出」「喜びも悲しみも」「あなたを救う」



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ソバ ソバ


9月11日(公衆電話の日・警察相談の日)
11月1日(計量記念日・灯台記念日・自衛隊記念日・生命保険の日・犬の日・点字記念日・すしの日・紅茶の日・本格焼酎の日・泡盛の日・玄米茶の日・川の恵みの日・カーペットの日・全国家具の日・食い道楽,芸道楽の日)の誕生花

肥料分が少ない土地(いわゆる痩せた土)や、冷涼な気候の土地(北海道などの亜寒帯)、さらには降水量が少ない乾燥した地域でも生育可能。
さらに成長が早く、そばの実は、種まきから2?3ヶ月程度で収穫できる。

信州(長野県)など、冷涼な地域各地に産地がある。

そういった性質から、飢饉に備える食糧として重用された。
栽培の歴史は古く、5世紀頃からとされる。


《この花の基本情報》

タデ科 一年草
原産地 中国南部
草丈 60~130センチ
花期 4~5月(春蒔き)、9~10月(秋蒔き) ※種まきから3週間ほどで開花する。
花色 白、淡紅色、赤

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